Tu Casa Mi Casa
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Aprenda la auténtica cocina mexicana del chef internacionalmente famoso Enrique Olvera, en su primer libro de cocina casera.Enrique Olvera es un talento líder en el escenario gastronómico, que reinventa la cocina de su México natal con éxito mundial; sin embargo, su verdadera pasión es la cocina casera mexicana. Tu Casa Mi Casa es la oda de Olvera, radicado en Ciudad de México y Nueva York, a las cocinas de su tierra natal. Comparte 100 de las recetas que más le interesan (la colección principal de platos mexicanos básicos) y anima a los lectores de todo el mundo a incorporar sabores e ingredientes mexicanos tradicionales y contemporáneos en su repertorio de recetas, sin importar qué tan lejos vivan de México.
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